埃兹私人厨师服务

Victor带领的意识滋养

20 ans d 'expérience, je suis chef cuisinier avec deux décennies d 'expérience dans des cuisines étoilées au Michelin. J 'ai étudié l' EcoGastronomie à l 'UNIRIO, le processus chez EAV et la gestion de la gastronomie à Senac. J 'ai作为这片土地的厨师、觅食者和守护者，我花了数年时间创造体验，通过美食将人们与大自然联系起来。 我全年都住在这片土地上，种植自己的农产品，采摘野生草药，只用当地的道德食材烹饪。 我还是一个节育种子集体的联合总裁，积极保护生物多样性和食品遗产。 这不是一个副业，而是我人生的工作。 我与这个地方的深刻联系，它的风味和节奏让我可以提供一个真正正宗和滋养的exéparé des repas pour l 'équipe de tournage de Kill Bill pendant le Festival de Cannes。

Manon精致晚餐

我与摩纳哥和英格兰的Marcel Ravin等著名厨师合作了4年。 我在尼斯的一所私立烹饪学校ESCOM学习，并获得了CAP美食。 我曾在出色的地方工作，也为世界知名的公司工作。

圣诞节前品尝南方美食

我在蔚蓝海岸的著名场所工作了30年。 我在门顿的保罗·瓦莱里酒店学校接受过培训。 我举办了屋顶露台烹饪课程，可容纳125人。

Jacopo的美食

17年经验，我为国际客户打造米其林星级优质餐饮。 我在意大利北部的Artusi美食学校学习。 我是帮助Donatella餐厅获得米其林星级评分的团队的一员。