Angel 的下加利福尼亚-地中海风味

下加利福尼亚与地中海的融合。3道菜。 前菜 - 菊苣和太阳菊沙拉配辣味柠檬油醋汁 主菜 - 鲈鱼包圣叶，配玉米-酸番茄玉米豆 甜点：墨西哥巧克力酱荷查塔冰淇淋

深情而怀旧的体验，品尝经典美食，如短肋骨、通心粉和奶酪，采用精致的技巧和难忘的口味。

优雅的品尝菜单灵感来自法国美食和墨西哥根源，包括beurre blanc、腌制蛋白质和意想不到的味道搭配。